Une de nos membres nous partage sa recette de soupe de pêches et d’ananas. Cette recette est idéale pour un dessert et surtout quand le soleil s’invite à notre table ! Accompagnée d’une bonne boule de glace, on ne peut qu’approuver 🙂
Peler 8 pêches.
Évider un ananas.
Couper le tout en moyens morceaux.
Mettre au cookeo en cuisson rapide 6 mn avec.
4 cuillères à soupe de sucre et 20 cl d eau ou de crème de pêche.
En fin de cuisson mixer le tout.
Servir très frais avec une boule de glace vanille.
