Soupe paysanne

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  • 4Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 10 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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Soirée d’hiver, il fait froid et bien laissez-vous tenter par cette soupe paysanne qui réuni tous les légumes que tout le monde aime. Alors je vous laisse découvrir cette recette en vous souhaitant bonne appétit !

Ingrédients

  • 200 gr de vermicelle
  • 330 gr de chou frisé
  • 335 gr de carottes
  • 460 gr de pommes de terre
  • 120 cl d’eau
  • 1 bouillon de légumes
  • quelques oignons grelots
  • une petite échalote
  • thym
  • ail
  • sel
  • poivre

Préparation

Éplucher les légumes et les couper en tronçon pour les carottes et en quartier les pommes de terre.

Effeuillez le chou.

Lavez tous les légumes et les disposer dans la cuve.

Ajouter l’eau.

Mettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.

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Commentaires (3)

  • Lafarge

    Je voudrai savoir est ce pareil que le thermomix

  • bulles

    Trop bonne cette soupe ! mon mari en raffole, il se la prépare quand il en a envie ! merci cookèo!

  • Cacaouette bricole

    Recette testée et approuvée par ma petite famille ce soir. Les enfants ont tout mangé!

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