L’avocat est un ingrédient que tout le monde n’aime pas mais peut être que vous changerez d’avis en goutant cette recette ! Je vous laisse donc la découvrir et pourquoi pas la tester !
Cuire le riz dans le cookeo, démarches ici => https://recettescookeo.com/cuisson-des-riz-et-cereales
Une fois cuit, le mettre dans un saladier et ajouter le vinaigre.
Mélanger, laisser refroidir.
Ensuite, il suffit de rouler les makis en y étalant le riz en couche fines, le sésam, le wasabi (peu ca pique!), les crevettes et l’avocat.
Les rouler serrés et délicatement.
Les mettre au frais 30 minutes.
Couper les rouleaux et vous pouvez déguster avec une sauce soja en accompagnement.
