Les recettes basiques sont souvent les meilleures alors voici la recette des tagliatelles façon carbonara ! Toutes les infos se trouvent juste en dessous 😉
Ingrédients
Préparation
Échalotes ciselées à dorer .
Rajoute 200gr de lardons fumés et Poivre noix de muscade
À dorer 5 min
Rajoute 500gr de tagliatelles
500ml de bouillon de légumes
Sous pression 3 min.
Une fois fini 30cl de crème fraîche liquide battu avec 2 jaunes d œufs et poivre .
Du parmesan pour celles et ceux qui aiment !
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