Tajine d’agneau

Simple, rapide et délicieux, voici cette recette de tajine d’agneau ! Vous pourrez l’accompagner d’une semoule de couscous, cela s’accompagne très bien ensemble, vous verrez c’est délicieux 😉

Ingrédients

• Collier d’agneau
• 2 oignons
• 1 poivron
• quelques dattes
• 3 cas de miel
• 1 cas d’épices à tajine
• 200 ml d’eau
• sel
• poivre

Préparation

Fariner le collier d’agneau et le faire dorer avec les oignons.

Ajouter le poivron, le sel, le poivre et les dattes.

Mettre le miel, les épices et l’eau.

Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 17 minutes.