Tajine de poulet aux légumes

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  • 3Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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Aujourd’hui, je vous laisse découvrir la recette de tajine que j’ai préparé. Cette recette est un tajine de poulet aux légumes facile à cuisiner et qui se prépare rapidement. Je vous laisse la découvrir ci-dessous.

Ingrédients

  • 3 cuisses de poulet
  • 2 càs de fond de volaille
  • 5 pomme de terre
  • 4 carottes
  • 1 courgette
  • 2/3 càs d’épices à tajine
  • 1 oignon haché
  • un petit bocal d’olives vertes
  • 3 càs de persil haché
  • 1 càs d’huile d’olive
  • 300ml d’eau
  • sel, poivre

Préparation

Éplucher et couper les légumes en morceaux.

Mettre l’huile à chauffer en mode Dorer dans la cuve du cookeo.

Faire revenir les morceaux de poulet

Une fois bien dorés ,ajouter les oignons laisser suer.

Ajouter le fond de volaille dilué dans l’eau, les légumes, les olives , le persil, les épices à tajine , saler et poivrer.

Bien mélanger.

Laisser en cuisson sous pression 15 min.

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Commentaires (5)

  • Ness

    Délicieux !!!

  • HERMEN

    Bonjour,

    J’ai essayé votre recette mais mon Cookéo se met en sécurité et me dit qu’il manque de l’eau. Après avoir rajouté de l’eau 3 fois j’ai abandonné 🙁 . Avez vous eu ce problème ? C’est régulier avec les recettes de plat en sauce que je trouve sur internet et non enregistrées sur mon Cookéo.

    Merci ! 🙂

    • delattre

      bonjour Hermen, je vous réponds car ce souci l’ai rencontré aussi voilà ce que j’ai fait , j’ai tout stoppé donc arrêter le programme et suis repartie et ne s’est plus mis en sécurité, bonne continuation

    • moreno

      Bonjour, j’ai eu aussi ce problème il suffit de remuer votre plat en allant bien au fond de votre cuve , rajouter un peu d’eau si vous pensez qu’il en manque et voilà votre programme reprend! Bonne journée

    • CATHERINE BONNIN

      Bonjour j’ai exactement le même problème erreur 24 manque d’eau et ce n’est pas la première fois en fait depuis que j’ai acheté le cookeo il y a moins d’un an j’ai cette erreur

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