Tartiflette

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  • 4Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 12 mTemps de cuisson
  • 27 mPrêt en
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C’est une recette idéale à faire quand on a pas trop le temps mais qu’on a envie de se régaler ! Cette recette est ultra simple alors lancez-vous 😉

Ingrédients

  • 1,500 kg de pommes de terre
  • 250 g de lardons
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 2 oignon
  • 200 g de fromage à tartiflette
  • 70 ml d’eau
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Dans la cuve du Cookeo, mettez les lardons, les oignons, les pommes de terre en rondelles et démarrez le mode dorer.

Laissez revenir pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.

Ajoutez la crème fraîche liquide, salez, poivrez, puis mettre 12 minutes en cuisson sous pression.

A la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle et déposez les tranches de fromage à tartiflette.

Laissez en fonction maintien au chaud pendant 5 minutes, le temps que le fromage soit fondu puis servez.

78 Vues

Commentaires (9)

  • laura

    un grand merci c’est une très bonne recette
    je suis régalée 🙂

  • Moreau

    Bonjour, les pommes de terre doivent être cuites au préalable ? Ça me semble étrange de faire revenir dès pommes de terre sans que ce soit le cas

  • pailladine34190

    Bonjour a quel moment faut rajouté 70ml d eau svp merci

  • Kevin

    Franchement beaucoup trop de pomme de terre. 1kg suffirait.de ce fait tt le plat se

  • Emilie

    J’ai essayé cette recette en coupant les pommes de terre en fines rondelles et le temps de cuisson m’a paru trop long, la prochaine fois je laisserai quelques minutes de moins.
    Les pommes de terre doivent être mises crues dans la cuve et l’eau s’ajoute avant de fermer le couvercle.

    • Marie

      Impossible de suite la recette… Le Cookeo m’affiche le code erreur 24. Pouvez-vous m’aider ?

  • Jennifer

    Moi j’ai ajouté du vin blanc la pro fois je mets moins d’eau je trouve trop de jus sinon un délice

  • Laurent

    J’ai suivit la recette à la ligne et mis un peu moins de liquide (60ml au lieu de 70) et bien c’était de la soupe. Je ne comprend pas les commentaires positifs, le goût ça va, mais la texture… Prochaine fois, au four comme d’habitude.

    • monique sohy

      Je pense que vous avez du confondre ml et cl…. car c’est à peine pour monter en pression.

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