Tartiflette au fromage raclette à la moutarde

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  • 3Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 20 mTemps de cuisson
  • 30 mPrêt en
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Merci Acampos77 de nous avoir proposé cette recette de Tartiflette au fromage à raclette à la moutarde via le dépôt de recette. Ça fait plaisir de découvrir des recettes personnelle alors je vous laisse la découvrir et lancez-vous 😉

Ingrédients

  • 300 gr lardons fumés
  • 1 oignon
  • 650 gr pomme de terre
  • 350 fromage à raclette à la moutarde
  • 100 ml vin blanc
  • 200 ml crème liquide
  • ail
  • poivre

Préparation

Faire cuire les pommes de terre dans le panier vapeur en cuisson rapide pendant 10 minutes.

Réserver.

Faire dorer les lardons fumés.

Ajouter ensuite l’oignon émincés.

Laisser dorer pendant 5 à 10 minutes.

Ajouter les pommes de terre coupées en tranche très épaisses, le fromage à raclette coupé en morceaux.

Ensuite ajouter le vin blanc, la crème liquide, ail, poivre et lancer la cuisson rapide pendant 15 minutes.

Ajouter un peu d’eau si vous avez le code erreur.

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Commentaires (6)

  • corinne oblin

    bonsoir trés bonne recette

  • corinne

    recette tester exellentemerci

  • joulba

    bonsoir
    pourriez vous me dire combien d’eau il faut mettre

    Merci

  • Karine

    Pourriez-vous m’indiquer ce que vous entendez par cuisson rapide ? Est ce le mode « cuisson sous pression » ou le mode « dorer » ? Merci.

  • Fred

    Bonne recette

  • Bellacicco

    Obligée de rajouter 4 fois de l’eau ( code erreur à chaque fois ) donc trop liquide à la fin …

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