Pour celles et ceux qui ne le sauraient pas , les saucisses de campagne sont des saucisses a base de hachis de porc oignons persil sel poivre.
Mélanger et laisser reposer dans le frigo toute la nuit
Remplir la cuve du Cookeo d’eau jusqu’au panier (+- 400ml)
Cuire sous pression pendant 30 min.
Laisser refroidir puis toute la journée au frigo (8h à 12h)
Photo Michael Schillings
