Tortellini epinards

( 3.3 hors de 5 )
Chargement...
Enregistrer
  • 6Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 4 mTemps de cuisson
  • 14 mPrêt en
Imprimer la recette

Recette idéale pour celles et ceux qui aiment les épinards ! Facile et rapide à faire alors lancez vous !

Ingrédients

  • 900 g de tortellini épinards et ricotta (ou autre selon préférence)
  • 300 g d’épinards, équeutés, hachés
  • 300 g de champignons de Paris, coupés en 2 (ou 4)
  • 1 oignon émincé
  • 30 cl d’eau
  • 30 cl de crème liquide
  • 3 cs d’huile
  • 6 cs de parmesan râpé
  • Sel, poivre

Préparation

Préparer les ingrédients.

Peler et émincer les oignons.

Verser l’huile dans la cuve.

Ajouter l’oignon et les champignons. Colorer quelques minutes. Ajouter les épinards et cuire en mélangeant.

Quand les épinards sont cuits, ajouter pâtes, eau, sel, et poivre. Mélanger.

Cuisson sous pression 3 mn.

Verser la crème. Refermer et laisser reposer 1 minute. Servir avec le parmesan.

26 Vues

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

x

S'inscrire

Mot de passe perdu