Tortellini frais, lardons, champignons et tomates

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 2 mTemps de cuisson
  • 12 mPrêt en
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Je me suis inspirée de la recette proposée par l’une des membres et je dois dire que c’est une belle réussite en seulement quelques minutes de préparation et cuisson.

Ingrédients

  • 2 barquettes de tortellini bœuf aux oignons
  • 1 oignons émincé
  • 200g de lardons
  • 250g de champignons frais
  • 250g de tomates cerises
  • 200 ml d’eau
  • sel
  • poivre
  • herbes de Provence
  • 1 cube de bouillon de légumes

Préparation

Faire dorer l’oignon émincé, les champignons et les lardons.

Une fois doré, ajouter les tomates cerises coupées en deux.

Ajouter les tortellini.

Y mettre les herbes de Provence, le sel et le poivre et le bouillon de légumes..

Mettre 200 ml d’eau.

Lancer la cuisson sous pression pendant 2 minutes.

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