Veau aux champignons

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  • 2Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 35 mTemps de cuisson
  • 45 mPrêt en
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Excellente recette très simple à faire et en 45 minutes vous pourrez passer à table pour le déguster ! Bien sur, vous pourrez y ajouter tous les ingrédients dont vous désirez, le tout est d’apprécier son repas !

Ingrédients

  • viande de veau
  • huile
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 1 brique de sauce tomate
  • 1 boite de champignon
  • sel
  • poivre
  • 200 ml d’eau

Préparation

En mode dorer , faire dorer l’oignon et la carotte et un peu de sauce tomate.

Puis ajouter les champignons.

Une fois bien doré, ajouter la viande, assaisonner et ajouter environ 200 ml d’eau.

Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 35 minutes.

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Commentaires (3)

  • niessens

    bonjour, j’ai testé la recette mais je n’ai pas le meme résultat. j’ai qq chose de fort fort liquide. une idée de ce résultat ? je voulais qq chose de plus « compacte » genre comme au chinois…

    • sand.

      ajoutez sauceline de maïzena c’est top pour épaissir les sauces.

  • émilie

    Très bonne recette. Je rajouterai juste de la maïzena pour épaissir la sauce.

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