Pour le concours Recette d’Automne, Nathalie nous a proposé son velouté de choux fleur, chorizo et cacahouètes qui je dois dire ma laisse bien tenter. Je vous dirai même que c’est dommage que je ne sois pas sa voisine !
Couper en petits bouquets et laver le chou fleur, éplucher et couper en petits morceaux la pomme de terre.
Dans le cookeo verser l’eau, le lait, et les légumes et la gousse d’ail.
Mettre à cuire 15 minutes en cuisson rapide.
Sel et poivre.
Mixer avec un mixeur plongeant.
Ajouter 2 cuillères à soupe de crème liquide et les 5 Kiri.
Verser dans une assiette creuse.
Ajouter les petits dés de chorizo frits, et les cacahouètes hachées grossièrement.
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
A Propos de Nous
Sophie
Hummmmm encore une pépite sortie de l esprit inventif de nathalie juste faite pour se régaler