Voici une recette qui sera parfaite pour la saison. Pendant les soirs d’automne, vous pourrez vous préparer un bon velouté de potimarron qui fera plaisir à vos invités !
900 gr de potimarron
50 cl d’eau
15 cl de crème fraîche allégée
Ciboulette
Sel
Poivre
Mettre tous les ingrédients dans la cuve dans le Cookeo.
Lancer la cuisson rapide pendant 10 minutes.
Une fois cuit, verser 15 cl de crème fraîche allégée et mixer le tout.
Rajouté la ciboulette, le sel et le poivre en fin de préparation.