Vin chaud aux épices

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  • 5 mTemps de préparation
  • 5 mTemps de cuisson
  • 10 mPrêt en
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Même avec votre cookeo, vous allez pouvoir vous faire un bon petit vin chaud 🙂

Ingrédients

  • 50 cl de vin rouge
  • Sucre roux
  • 1 cac de zeste de citron
  • 1 cac de zeste d’orange
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 étoile de badiane
  • 1 clou de girofle
  • 5 g de gingembre frais
  • 1 pointe de couteau de muscade râpée
  • 1 orange

Préparation

Versez dans la cuve le vin, le sucre, la cannelle, la badiane, le clou de girofle, le gingembre pelé entier, la noix muscade et les zestes.

Lancez la cuisson sous pression 5 min.

Filtrez, puis servez accompagné de rondelles d’orange.

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