Pour cette recette, vous pourrez bien sur préparer les boulettes vous même mais vous pourrez aussi en acheter toutes faites ! Je vous laisse alors découvrir en détails la recette et je vous souhaite bon appétit !
Dans un saladier, mélanger la viande, la coriandre, les échalotes, l’ail, les épices, les pignons, le sel et le poivre.
Former des boulettes d »environ 30 gr.
Mettre l’huile dans la cuve, faire dorer les boulettes sur toutes leurs faces.
Les retirer.
Dans un mixeur, mixer l’eau avec les tomates afin d’obtenir un coulis.
Mettre le coulis dans la cuve avec les boulettes.
Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 3 minutes.
Servir les boulettes avec de la semoule ou bien des pâtes.
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
A Propos de Nous
Charles FEURICH
des recettes pour rêver de bons…grands…repas…très conviviaux……