Cabillaud aux petits légumes

2015-04-06
Cabillaud aux petits légumes
  • Pour 2 Personnes
  • Préparation : 5m
  • Cuisson : 7m
  • Prêt En : 12m

Préparation de la recette Cabillaud aux petits légumes

Pour réaliser du Cabillaud aux petits légumes, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 7 minutes.

Ingrédients

  • ½ filet de cabillaud
  • 2 carottes coupées en fines lamelles
  • 1 pomme de terre en petits dés
  • 1 petite courgette coupée en gros dés
  • Ciboulette
  • Persil
  • 1 filet d’huile d’olive

Ingrédients

En mode dorer, mettre le beurre et faire revenir les légumes et le poisson.

Recouvrir à peine d’eau.

Mettre en cuisson rapide pendant 7 minutes.

Hors de la cuve, mixer le tout avec la moitié de l’eau de cuisson, quelques feuilles de persil et de la ciboulette.

Recette ajoutée le : 6 avril 2015 Type de recette : Ingrédients : , , , , , ,

Note de Cette Recette

(3.3 / 5)

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Commentaires sur cette recette :

7 Commentaires

  1. Posté par sanchez le 9 janvier 2016

    mixer quoi????

    • Posté par liloutam le 31 janvier 2016

      Oui mixer quoi j ai pas tout compris….C est pas un parmentier….

  2. Posté par ludo le 19 février 2016

    Très bonne recette mais moi j’ai remplacé la courgette par deux poireaux coupè en fines rondelles puis ajouté 5cl de vin blanc une cuillère de fond de fumée de poisson et une pincée d aïl en poudre et placée Le dos de cabillaud par dessus le tout un régal ( ne rien mixer)

    • Posté par msg le 18 mars 2016

      Bonjour, est ce que c est en plus des ingrédients ou pas ?
      merci

  3. Posté par Claudine le 15 mai 2016

    Mixer ? Erreur non ? En tous les cas…mixage à part cela me semble excellent et somple

  4. Posté par Gaellou91 le 4 février 2017

    Rapide et bon. Ajout de petits pois et d’un fond de court bouillon poisson ail et fines herbes.

  5. Posté par marion le 7 février 2017

    ils disent de mixer car si vous regardez bien en haut de la recette il y a marquer « recette bebe »

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