Cari de Poulet

2015-12-21
  • Pour 4 Personnes
  • Préparation : 15m
  • Cuisson : 45m
  • Prêt En : 60m

Préparation de la recette Cari de Poulet

Laissez-vous tenter par ce cari de poulet que vous pourrez accompagner de riz ! Le cari est une recette très fcile à réaliser, la cuisson est aussi très rapide et vous allez régaler ainsi toute la famille !

Ingrédients

  • 1 poulet coupé en morceaux
  • 1 oignon
  • 3 gousses d’ail
  • gros sel
  • poivre
  • thym branche (a mixer avec le gros sel, le poivre et l’ail)
  • 4 tomates
  • 1 dose de curcuma

Préparation

En mode dorer, faire dorer le poulet sur toutes les faces.

Réserver.

Faire dorer les oignons.

Ajouter les épices pilées et laisser dorer.

Rajouter les tomates et le curcuma.

Laissez cuire pendant 5 minutes.

Ajouter les morceaux de poulet.

Refaire cuire pendant 5 minutes.

Rajouter 300 ml d’eau.

Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 20 minutes.

Recette ajoutée le : 21 décembre 2015 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , ,

Note de Cette Recette

(3.1 / 5)

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24 lecteurs ont notés cette recette

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Commentaires sur cette recette :

5 Commentaires

  1. Posté par LUDOVICO le 28 décembre 2015

    Bonjour. Quand vous dites, « laissez cuire pendant 5 minutes » puis « refaire cuire pendant 5 minutes », c’est toujours avec le mode « dorer » ou « cuisson rapide »?
    Bien à vous

    • Posté par Gwenn le 29 décembre 2015

      Bonjour, c’est pourtant noté ! Les 5 minutes sont toujours en mode dorer !

  2. Posté par Emilie Razavet le 4 janvier 2016

    Trop d’épices tue l’épice!. J’ai pas aimé…

  3. Posté par Cindy le 22 août 2016

    Bonsoir,
    Faites vous cuire le riz à part ou avec les 300ml d’eau de la fin ?
    Cdt

  4. Posté par sab le 19 octobre 2016

    trop bon 😉

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