Cette recette de la confiture de pastèque est pour 4 bocaux. Je vous laisse découvrir la recette faite par un de nos membre qui a le plaisir de vous la partager et je suis convaincu qu’elle est très bonne !
Peler et couper la pastèque elle est levé les graines.
Rincer et couper le citron en tranches puis les couper en quatre.
Fondé la gousse de vanille récupérer les graines ne pas jeter la gousse.
Épluché et coupé la pomme en cubes.
Mettre dans la cuve la pastèque le sucre les graines de vanille coupée en deux et la pomme.
Mélanger.
Faire cuire en mode doré pendant environ une heure mélanger souvent.
Faire le test prélever une cuillère à café de sirop si elle perle la confiture est cuite.
Si vous n’aimez pas les morceaux mixer la confiture.
Mettre dans les bocaux et laissez refroidir.
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
A Propos de Nous
colette lhomme
Que devient le citron? Et si nous n avons pas la machine?quel est le temps de cuisson
merci
colette
Chemin
Le citron cuit avec la confiture ne pas l’enlever ça rajoute un bon petit goût d’acidité. Le temps de cuisson est d’une heure. Je l’ai effectivement cuit dans le cookeo mais comme c’est en mode doré ça ne change rien au temps de cuisson traditionnel.