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Type de recettes : Entrées, Plats, Desserts, Bébé

Crème à la vanille

2016-07-27
  • Pour 4 Personnes
  • Préparation : 5m
  • Cuisson : 5m
  • Prêt En : 10m

Préparation de la recette Crème à la vanille

Toute la famille va adorer ce superbe dessert qui est certes simple mais qui fait toujours son effet ! Ce dessert peut être fait dans n’importe quelle situation et même quand vous recevez du monde à la maison.

Ingrédients

  • 60 cl de crème liquide
  • 30 cl de lait
  • 50 gr de fécule de maïs
  • 1 gousse de vanille

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la cuve.

En mode dorer, remuer pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que le mélange épaississe.

Une fois à bonne consistance, mettre la préparation dans des ramequins.

Les mettre au frais avant la dégustation.

Recette ajoutée le : 27 juillet 2016 Type de recette : Ingrédients : , , ,

Note de Cette Recette

(2.8 / 5)

2.8 5 42
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42 lecteurs ont notés cette recette

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Commentaires sur cette recette :

5 Commentaires

  1. Posté par charabie le 29 août 2016

    j’ai fait ces crème et elle sont très bonne et très facile à faire

      Répondre

  2. Posté par Exposto le 28 novembre 2016

    Pourquoi pas de sucre très fade donc j’en ai rajouté et mis au fond des ramequins du caramel mais tres pâteux j’ai mis de la fécule de mais peut être pour ca ?

      Répondre

    • Posté par Dmoulin le 18 septembre 2017

      Idem pour moi. Très fade sans un peu de sucre. Et grumeaux que j’ai mixer après cuisson du coup.
      Ma fécule doit être mise dans la préparation à froid.

        Répondre

  3. Posté par Marine le 14 mars 2017

    Recette simple mais… Grumeaux, sans sucre et on sent peu la vanille ! Rajouter du sucre et du sucre vanillé !

      Répondre

  4. Posté par Laetibox le 20 octobre 2019

    Beaucoup de grumeaux, je pense qu’il aurait fallu mélanger avant de faire chauffer, déçu

      Répondre

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