Endives braisées

2016-02-19
  • Pour 2 Personnes
  • Préparation : 0m
  • Cuisson : 10m
  • Prêt En : 10m

Préparation de la recette Endives braisées

Simple mais efficace pour faire manger des endives à votre petite famille . Ce plat est idéal pour accompagner des viandes rouge. Maintenant à vous de découvrir cette recette, et lancez-vous 😉 Bon appétit !

Ingrédients

  • 1 sachet d’endives (4)
  • beurre
  • gruyère râpé
  • sel
  • poivre

Préparation

En mode cuisson rapide, laisser cuire 15 à 20 minutes selon la taille des endives.

Puis en mode dorer, faire fondre le beurre et faire dorer les endives préalablement égouttées.

En mode mijoter, rajouter le gruyère râpé.

Lorsque le gruyère est complément fondu vous pouvez servir.

Recette ajoutée le : 19 février 2016 Type de recette : Ingrédients : , , , ,

Note de Cette Recette

(3.7 / 5)

3.7 5 30
Noter Cette Recette

30 lecteurs ont notés cette recette

Recettes Similaires :
  • Légume à l’aigre doux

  • Poulet rôti aux pommes de terre et petits pois

  • Saucisses fumées, pommes de terre et haricots vert

  • Salade de maïs latino

  • Emincé de porc à la crème de coco

Commentaires sur cette recette :

8 Commentaires

  1. Posté par Cerise le 19 février 2016

    Bonjour,
    ajoutez-vous de l’eau pour la « cuisson rapide »?
    Merci d’avance pour votre réponse

    • Posté par MERMET le 20 février 2016

      moi perso j’ai mis 200 ml d’eau. d’ailleurs ils parlent de faire dorer les endives égouttées.

      donc…

  2. Posté par Ennazuscar le 19 février 2016

    bonjour oui bien sure comme indiqué par le cookéo dans le panier vapeur avec 200ml d’eau a votre dispo

  3. Posté par clement aline le 13 juin 2016

    bonjour, je suis débutante, cuisson rapide ? S agit il de mode – sous pression ? , merci . pour vote aide

    • Posté par Doussot le 30 juin 2016

      Bonjour oui cuisson rapide correspond à cuisson sous pression. Bonne journée

  4. Posté par suzy le 6 juillet 2016

    bonjour
    pour moi la prochaine fois je mettrai moins d’eau , car les endives dans le panier baignent dans l’eau et sont pleines d’eau ou les faire 24 h avan t, ensuite la recette tres bonne beaucoup de gôut melleure qu’avec le jambon béchamel et fromage rapé au four

    • Posté par Ghayate le 15 novembre 2017

      Je pense que 5cl suffit parce que les endive dégage de l’eau

  5. Posté par LEDOUX le 4 novembre 2016

    Je mets en mode dorer avec un peu de beurre puis quand elles sont colorées je mets de la cassonade puis je déglace au vinaigre. Je rajoute de l’ail, un peu d’eau et hop en cuisson rapide 20 minutes.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

 

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.