Simple mais efficace pour faire manger des endives à votre petite famille . Ce plat est idéal pour accompagner des viandes rouge. Maintenant à vous de découvrir cette recette, et lancez-vous 😉 Bon appétit !
En mode cuisson rapide, laisser cuire 15 à 20 minutes selon la taille des endives.
Puis en mode dorer, faire fondre le beurre et faire dorer les endives préalablement égouttées.
En mode mijoter, rajouter le gruyère râpé.
Lorsque le gruyère est complément fondu vous pouvez servir.
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A Propos de Nous
Cerise
Bonjour,
ajoutez-vous de l’eau pour la « cuisson rapide »?
Merci d’avance pour votre réponse
MERMET
moi perso j’ai mis 200 ml d’eau. d’ailleurs ils parlent de faire dorer les endives égouttées.
donc…
Ennazuscar
bonjour oui bien sure comme indiqué par le cookéo dans le panier vapeur avec 200ml d’eau a votre dispo
clement aline
bonjour, je suis débutante, cuisson rapide ? S agit il de mode – sous pression ? , merci . pour vote aide
Doussot
Bonjour oui cuisson rapide correspond à cuisson sous pression. Bonne journée
suzy
bonjour
pour moi la prochaine fois je mettrai moins d’eau , car les endives dans le panier baignent dans l’eau et sont pleines d’eau ou les faire 24 h avan t, ensuite la recette tres bonne beaucoup de gôut melleure qu’avec le jambon béchamel et fromage rapé au four
Ghayate
Je pense que 5cl suffit parce que les endive dégage de l’eau
LEDOUX
Je mets en mode dorer avec un peu de beurre puis quand elles sont colorées je mets de la cassonade puis je déglace au vinaigre. Je rajoute de l’ail, un peu d’eau et hop en cuisson rapide 20 minutes.