Pour réaliser un Gâteau au yaourt façon marbré, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 11 minutes.
Mélanger le yaourt, le sucre, les œufs, la farine, la levure et l’huile.
Séparer la pâte en 2 parts identiques.
Incorporer le chocolat dans une des pâte nature.
Alterner les couches de pâte dans un moule : une couche nature, une couche chocolat et ceux jusqu’à épuisement.
Mettre le moule dans le panier vapeur.
Mettre 50 cl d’eau dans le cuve
Mettre le panier vapeur dans la cuve.
Mettre en cuisson rapide pendant 11 minutes.
Attendre que ça refroidisse avant de démouler.
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
A Propos de Nous
cindy
bonjour,
quel genre de moule utilisé? silicone? verre?
merci d’avance,
cordialement,
Gwenn
moule de 18 cm si le moule passe au four, il passera au Cookeo ! Il y a plusieurs articles pour les moules voici le lien :
assié
bonjour je veut bien le lien pour les moules svp
Gwenn
dhome
bonsoir,
pour la réalisation de cette recette comme pour celle des autres gâteaux faut il couvrir le moule avec du film alimentaire de facon systématique?
merci d’avance pour la réponse et merci pour toutes ces recettes super.
Andrea
Bonjour,
J’ai mis du papier sulfurisé dans le panier vapeur pour pouvoir verser ma pâte dedans. Pas besoin de moules et cela cuit très très bien aussi.
J’ai filmer avec film alimentaire le dessus du panier pour ne pas que la condensation tombe dans le gâteau.
Bonne cuisine
Marijo56
Bonsoir
Merci pour cette bonne idée
Elo
J adore votre idée j ai pas de moule 18 cm ca tombe bien. Merci beaucoup
fabienne
bonjour,
j’ai fait comme Andrea, mais mon gâteau n’a pas gonflé ;
c’est la première recette qui ne me réussit pas !
Cordialement