Hachis parmentier

2015-03-30
Hachis parmentier
  • Pour 6 Personnes
  • Préparation : 15m
  • Cuisson : 20m
  • Prêt En : 35m

Préparation de la recette Hachis parmentier

Pour réaliser un Hachis parmentier, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 20 minutes.

Ingrédients

  • 400 gr bœuf haché
  • 16 pommes de terre (en rondelles)
  • 6 carottes (en rondelles)
  • 1 oignon (émincé)
  • ail
  • poivre
  • noix de muscade
  • huile d’olive
  • 200 ml bouillon bœuf
  • beurre
  • gruyère râpé

Préparation

En mode dorer, verser l’huile d’olive et y mettre la viande, les carottes, l’oignon, l’ail, le poivre et la noix de muscade.

Ajouter les pommes de terre et le bouillon puis mélanger.

Mettre en cuisson rapide pendant 20 minutes.

Verser dans un plat, ajouter du beurre et de gruyère râpé.

Écraser.


Note de Cette Recette

(2.8 / 5)

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