Pommes de terre, champignons à la crème

2016-02-28
  • Pour 4 Personnes
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 10m
  • Prêt En : 20m

Préparation de la recette Pommes de terre, champignons à la crème

Délicieuse recette à tester de toute urgence 😉 Vous pourrez accompagner ce plat avec une viande blanche comme des escalopes ou bien des côtes de porc, faites comme bon vous semble et selon vos envie !

Ingrédients

  • 800 gr de pommes de terre coupées en morceaux
  • 1 oignon émincé
  • 1 bonne poignée de champignons frais en lamelles
  • 1 poignée de champignons séchés
  • 5 cl de vin blanc
  • 20 cl de crème
  • persil haché
  • 2 gousses d ail écrasées
  • sel
  • poivre
  • 1 cas d’huile

Préparation

En mode dorer, dans l’huile, faire dorer l’oignon pendant 2/3 minutes.

Ajouter les autres ingrédients.

Mélanger.

Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 10 minutes.

Recette ajoutée le : 28 février 2016 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , , , ,

Note de Cette Recette

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Commentaires sur cette recette :

3 Commentaires

  1. Posté par facq le 27 juin 2016

    Un délice que je recommande avec viande ou poisson, en accompagnement.

  2. Posté par Bonamy le 19 novembre 2016

    J’ai rajouté des petits lardons et une branche de thym

    • Posté par De oliveira le 10 janvier 2017

      Bonjour
      Pour cette recette vous ajoutez de l eau pour la cuisson? ?

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