Risotto poireau boursin

2016-05-30
  • Pour 2 Personnes
  • Préparation : 20m
  • Cuisson : 10m
  • Prêt En : 30m

Préparation de la recette Risotto poireau boursin

Un petit risotto bien appétissant dont en voici la recette qui est très simple et comme toujours, vous devriez vous régaler une fois la première fourgette en bouche ! Dites-nous votre avis 😉

Ingrédients

  • 50 gr de riz Arborio
  • 2 petits poireaux coupés en rondelles
  • 1 cac de beurre
  • sel
  • poivre
  • 35 gr de vin blanc sec
  • 115 gr d’eau
  • 1 cas de Boursin cuisine

Préparation

En mode dorer, mettre le beurre et les rondelles de poireaux dans la cuve du Cookeo.

Faire revenir 3 minutes.

Ajouter le riz.

Mélanger jusqu’à se que le riz devient translucide.

Ajouter le vin blanc et l’eau.

Saler et poivrer.

Mélanger.

Ajouter le Boursin cuisine .

Bien mélanger.

Cuire en mode sous pression/cuisson rapide pendant 10 minutes.

Recette ajoutée le : 30 mai 2016 Type de recette : Ingrédients : , , , , , , ,

Note de Cette Recette

(3.4 / 5)

3.4 5 48
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48 lecteurs ont notés cette recette

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Commentaires sur cette recette :

2 Commentaires

  1. Posté par Pauline le 22 janvier 2017

    recette pas mal mais à améliorer.: je mettrais le boursin à la fin de la cuisson, et j’ajouterai des escalopes de poulet en morceaux.
    et cuisson 8min au lieu de 10

  2. Posté par Agathe le 15 août 2017

    Trés bon mais niveau quantité il y a un vraiment soucis. Pour 4 personnes j’ai mis 200 gr de riz et biensur x4 pour l’eau et le vin blanc et le boursin. Et meme 200 gr plus rien ne restait dans le plat .
    100 gr pour 4 c’est vraiment 2 cuilleres a soupe par personnes

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