Pour réaliser une Soupe à l’oignon, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 10 minutes.
En mode dorer, faire revenir les oignons dans le beurre, le sucre pendant 10 minutes.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Verser le bouillon, saler et poivrer.
Mélanger.
Mettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.
Servez votre soupe avec les croutons et du gruyère.
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A Propos de Nous
Laurent
Très bonne recette a refaire
kleijn
Oui très bonne recette. Je n’ai pas mis de sucre et ai fait dorer les oignons environ 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien caramélisés. chantal
Landa
J ai adoré trop bon avec tartine de pain grillé passer au four fromage râpé à refaire