Faire vos pâtisseries au Cookeo

Auteur : | 1 Commentaire | Date : 1 février 2019 | Catégorie : Trucs et astuces pour votre Cookeo

Réaliser des pâtisseries au Cookeo

Beaucoup de personnes prennent peur quand il est question de réaliser des pâtisseries avec le Cookeo. Pourtant, je pense qu’il n’y a pas de raison car un gâteau fait au Cookeo peut être aussi bon qu’au four si vous choisissez la bonne recette que vous allez réaliser avec votre multicuiseur. Ces dernières années, j’ai fait des centaines de pâtisseries avec mon Cookeo et je vais essayer de faire le point avec vous sur les recettes qui fonctionnent et celle qu’il vaut mieux éviter de préparer au Cookeo.

Le choix de la recette de pâtisserie à faire au Cookeo

Le choix de la recette de pâtisserie que vous allez pouvoir réaliser avec votre Cookeo est important car certaines recettes seront très faciles à faire alors que d’autres seront non seulement difficiles mais en plus vous donneront un résultat plutôt décevant. Par exemple, la recette du fondant au chocolat est une recette que j’adore faire avec mon Cookeo car je le trouve plus fondant et plus à mon goût que si je le ferais au four.

Alors que la recette que le gâteau au yaourt est une recette qui même si elle est bien préparée vous donnera un résultat décevant. Pour trouver des recettes de pâtisserie à faire au Cookeo, j’utilise le livre Recettes de pâtisserie AU MULTICUISEUR que vous pourrez trouver ici ==> https://cookilivre.com/products/recettes-de-patisserie-au-multicuiseur. Mais nous avons également sur notre site une sélection de recettes de dessert au Cookeo que vous pourrez obtenir facilement sur notre site.

Réussir un gâteau avec le Cookeo

Contrairement à ce que dit la légende, je peux vous dire que réussir un bon gâteau avec le Cookeo n’est pas si compliqué. En effet, une fois que vous aurez trouvé une recette adaptée à préparer avec votre multicuiseur vous n’aurez plus qu’à suivre la recette à la lettre. Vous n’aurez aucun risque de louper la cuisson tant que vous aurez programmé votre Cookeo avec le mode de cuisson et le temps de cuisson indiqué dans la recette. Personnellement je ne rate aucune de mes recettes de pâtisserie avec mon Cookeo alors qu’avec mon four c’est une autre histoire.

Les autres pâtisseries au multicuiseur

Pour réussir les autres pâtisseries, je vous conseille encore une fois de bien choisir votre recette de dessert que vous allez préparer avec votre Cookeo. Certaines des recettes seront plus difficile que d’autre mais dans tous les cas si la recette en question est bien faite, vous ne pourrez pas louper la cuisson. Bien sur, choisissez une recette simple si vous débutez avec le Cookeo. N’allez pas essayer de réaliser des choux à la crème au Cookeo alors que vous n’avez jamais cuisiné avec votre multicuiseur. Je vous avais parlé plus haut dans cet article de la recette du fondant au chocolat et ce qui est bien c’est que c’est une recette simple à réaliser qui sera parfaite pour un débutant !

Flan au Cookeo

Le Cookeo est-il fait pour cuisiner des pâtisseries ?

C’est une question que tout le monde se pose et j’ai envie de vous répondre: oui, le Cookeo peut le faire mais je ne pense pas qu’il a été créé pour ça. En réalité, je pense que Moulinex n’avait pas prévu que nous utilisions pour autant chose ce multicuiseur mais c’est un appareil qui reste très pratique quand on a pas le temps de cuisiner car il va nous permettre de préparer un repas entier de l’entrée jusqu’au dessert.

Ont le fait ce gâteau au Cookeo ?

Je pense qu’après avoir lu cet article, il ne vous restera plus qu’à vous lancer. Il y a des chances que vous soyez hésitant à faire des desserts avec votre Cookeo mais si vous n’essayez pas, vous ne pourrez pas goûter à la joie d’avoir réussi son premier gâteau au multicuiseur et ce serait vraiment dommage pour vous !

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1 Commentaire

  1. Posté par Gauthier le 3 avril 2019

    Quel plat utile t on a l interieur du cookeo. Plat en verre ou en fer. Les mêmes que j utilise dans mon four traditionnel.merci de me répondre.

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