Température des différents modes de cuisson du Cookeo
Les différents modes de cuisson du Cookeo
Le Cookeo contient différents modes de cuisson, plus ou moins selon les modèles ! Aujourd’hui, on va s’intéresser à ces modes de cuisson mais plus précisément leurs températures de cuisson, vapeur, maintien au chaud, etc…
Les températures
La cuisson sous pression ou rapide est à 115° au maximum, la cuisson vapeur est-elle a 109°, le rissolage lui est à 160°, le réchauffage à 70° et le maintien au chaud est quand à lui à 64°.
Je pense qu’il est nécessaire de les connaitre, en cuisine toutes les informations sont important à savoir dont les températures de cuisson !
21 Commentaires
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Posté par Fosse le 13 juin 2015
Bonsoir pourriez vous s’il vous plaît m’expliquer pourquoi quand je met en manuel cuisson rapide je ne peux pas régler le temps au dessus de 1mn 50 merci j’aimerais faire vos recettes mais comme faire merci infiniment
Posté par Gwenn le 14 juin 2015
Bonjour ! En faites, vous vous tromper ce n’est pas 1 mm 50 mais 1h30 ! Il n’y a pas de secondes !
Posté par Karine le 8 août 2023
Bonjour c’est pas en minute mais en heure
Posté par ingrid le 5 novembre 2015
Bonjour,dans certaine recettes on demande de faire la cuisson rapide seulement dans ma cookéo je ne l »ai pas puis-je le remplacer par cuisson pression svp! merci
Posté par Gwenn le 5 novembre 2015
Bonsoir, oui la cuisson sous pression est la même que rapide 🙂
Posté par Angélique le 18 décembre 2015
Bonjour,
Oui, dans les recettes la cuisson rapide est la cuisson sous pression.
Posté par Jennifer le 19 mai 2016
Bonjour, peux t’on utiliser des moules en silicones traditionnels dans le cookeo.
Merci.
Posté par Nougatine le 8 septembre 2016
Bonsoir
Je m’interroge sur les températures de cuisson je suis un régime qui préconise les cuissons en dessous de 110degré. Je lis partout que le cookeo en cuisson rapide cuit comme une cocotte minute donc à haute température… Donc êtes vous sûre des températures de cuisson que vous indiquez?
Merci d’avance
Bien cordialement
Posté par Julia le 19 mai 2017
Bonjour
Comment procéder pour activer la cuisson sous pression.?
Posté par Dupont le 3 août 2017
Bonjour
Le mode cuisson rapide est il de série car je ne le trouve pas sur mon cookéo? En mode manu je n’ai que sous pression, classique, réchauffer et maintien au chaud
Mc d’avance
Posté par Cats le 15 octobre 2017
Bonjour
Je viens d investir dans un cookeo + (ce851500). Je ne trouve pas le mode de cuisson vapeur. J ai bien sous pression mais pas vapeur, ce n’ai pas la même cuisson.
Merci d avance pour votre aide
Posté par garrambois le 15 novembre 2017
bonjour j
j’ai un multicuiseur moulinex 25 en 1 et pour faire des artichauts on me dit de mettre sur cuisson sous pression pendant 12 minutes mais je n’ai pas ce mode, je ne comprend pas du tout merci
Posté par Laurie Surble le 5 décembre 2017
Bonjour je n’est pas le mode cuisson vapeur comment faire si la reccette me demande qe mode de cuisson
Posté par cedric le 17 janvier 2018
Cuisson rapide = cuisson sous pression. Cela dépend de vos modèles de cookeo
Posté par Tiff le 28 août 2018
Bonjour pouvez vous m’indiquer a quoi correspond la cuisson basse pression s’il vous plaît
Posté par Saillard le 25 janvier 2019
Bonjour,
c’est quoi la cuission basse pression ?
Posté par TITIS CREATION le 16 septembre 2019
Bonjour, pourquoi en mode mitage cela ne chauffe pas ? merci
Posté par Charlotte M le 28 septembre 2020
Dans mon Cookeo je n’ai pas de mijotage. Que me conseillez vous comme cuisson à la place ?
Réchauffage ?
Maintien au chaud ?
Posté par Jean Pierre Carbo le 25 janvier 2021
Bonjour. Comment utiliser le mode de cuisson douce et avec quels aliments? Après essais, je n’arrive pas à réaliser une cuisson, la température étant trop faible. Merci pour votre réponse.
Posté par Gwenn le 25 janvier 2021
Slt 😉 Je pense que la cuisson douce sera adapter pour les plats qui ont besoin d’une cuisson douce…je n’ai pas cette fonction !
Posté par Al le 16 mai 2021
Quelle est la différence entre cuisson sous pression et cuisson vapeur au cookeo?