Pourquoi ne pas vous proposer cette recette de beignets d’oignons ! Apparemment c’est super bon, moi je ne pourrais pas vous le dire car je n’en ai encore jamais manger mais ça reste une bonne idée à tester !
Dans un saladier mélanger la farine, l’œuf, le sel, la bière blonde et l’huile.
Bien mélanger.
Peler les oignons et les couper en rondelles de 5 mm.
Détacher les anneaux.
Envelopper les anneaux d’oignon de pâte.
Mettre de l’huile dans la cuve, juste de quoi plonger les rondelles d’oignons.
Les plonger dans l’huile chaude, en mode dorer.
Laisser dorer des 2 côtés.
Les égoutter dans une passoire.
Les servir chauds.
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