Pommes de terre en robe de champ

2015-08-07

Préparation : 0m
Cuisson : 28m
Prêt En : 28m

Préparation de la recette Pommes de terre en robe de champ

je vous propose de découvrir comment cuire des pommes de terre en robe de champ. Il n’y a pas plus simple, il faut simplement les cuire avec la peau et à la vapeur et si vous le souhaitez, vous pouvez aussi les farcir !

Ingrédients

8 pommes de terre
200 ml d’eau

Préparation

Mettre les pomme de terre sans enlever la peau dans le panier vapeur.

Ajoutez 200 ml d’eau dans la cuve.

Mettre en cuisson rapide pendant 28 minutes.

Recette ajoutée le : 7 août 2015 Type de recette : Recettes de plats au Cookeo Ingrédients : Eau, Pommes de terre

Note de Cette Recette

(3.7 / 5)

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40 lecteurs ont notés cette recette

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Commentaires sur cette recette :

9 Commentaires

Posté par alcaix le 10 octobre 2015
j’aimerai avoir le poids des pommes de terre pour 200 gr d’eau car 8 pommes de terre c’est imprécis. merci
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Posté par alcaix le 10 octobre 2015
bonjour.
j’aimerai connaitre le poids et non le nombre de pommes de terre pour 200 ml d’eau.
merci
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- Posté par Gwenn le 10 octobre 2015
  Bonjour, tu peux aller directement dans le mode ingrédients du cookeo tout est indiqué 😉
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- Posté par thermomix et nathalie le 22 octobre 2015
  J’ai testé ce midi – oui j’ai investit et je suis en plein teste – j’ai 1k350 de pommes de terre et elle étaient cuites
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Posté par Betty le 22 juin 2016
Bonsoir je viens de cuire 2,5 kg de pommes de terre moyennes, cuisson parfaite, merci pour le partage.
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- Posté par ETIENNE le 26 janvier 2017
  j’ai 20 personnes pour une raclette et j’aimerais cuire 2 kg 5 de pomme de terre entière non épluchées en une seule fois dans le cookeo. Est ce que quelqu’un a déjà essayé sans le panier ?
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Posté par catherine Moret le 1 juillet 2019
15 a 20 mn de cuisson c’est suffisant pour 8 pommes de terre nouvelles dans le panier, 200ml d’eau, le poids n’est pas important .
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Posté par agnes le 20 mars 2022
j’ai juste posé dessus une bonne saucisse fumée aux chou et tout a cuit sous pression 20 minutes, servi avec une bonne cancoillotte chaude
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Posté par il le 29 avril 2023
Avant l’invention du cookeo (et autre)
, on faisait les pommes de terre façon pomme de champ à la vapeur dans une casserole, tout simplement et pas de prise de tête pour savoir le poids, le volume et la quantité.
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