Poulet à la vache qui rit
2016-11-03- Pour 4/6 Personnes
- Préparation : 10m
- Cuisson : 5m
- Prêt En : 20m
Préparation de la recette Poulet à la vache qui rit
Ingrédients
- 4/6 hauts de cuisse de poulet
- 1 oignon émincé
- 1 cube de bouillon de volaille
- 6 vache qui rit
- 200ml d’eau
- 1/2 verre de vin blanc
- 4 pommes de terre
Préparation
Faire revenir 1 oignon émincé et 4 ou 6 hauts de cuisse de poulet en mode dorer.
Pendant ce temps, dans un bol, mettre 250 ml d’eau+1 cube de bouillon de volaille+6 vache qui rit, chauffer au micro onde pendant 1min30 et bien homogénéiser.
Aouter 1 cuillère à soupe de farine sur le poulet et déglacer avec 1/2 verre de vin blanc.
Mélanger et ajouter aussitôt le contenu du bol.
Mettre sur cuisson rapide 5 min.
On peut ajouter des pommes de terre en morceaux à la cuisson.
Bon appetit
Note de Cette Recette
(3.5 / 5)
118 lecteurs ont notés cette recette
Posté par douriaud patricia le 11 novembre 2016
mes enfants et petits enfants ont adorés; merci pour vos recettes; chez nous avec cookéo c’est tous les jours fête !!!!
Posté par Nounours__ le 17 novembre 2016
Bonjour!
C’est possible de faire la recette sans vin blanc?
Posté par Nath475 le 23 novembre 2016
Je pense que oui…je vais tenter sans !…dites moi si vous avez essayé sans. Bonne journée
Posté par caroline le 29 novembre 2016
Testé hier soir et toute la famille c’est régalée…
Posté par exposto le 2 décembre 2016
Très bon et très facile à facile à faire Bonne Soirée
Posté par Crosnier le 10 décembre 2016
Fait ce soir pour une soirée entre amies et je confirme tout le monde c’est régaler.
Posté par Johana le 30 décembre 2016
Je viens de tester alors mon boucher pas de haut de cuisse donc blanc de poulet coupé en gros morceaux. J’ai fait avec des gnocchis ajoutés juste avant de démarrer la cuisson rapide et seulement 4 min (en raison des gnocchis 2 paquets nous étions 6). Très bon. Mes enfants ont adoré le goût de la vache qui rit ressort lorsque l’ensemble n’est plus bouillant. Merci pour cette recette.
Posté par jenny le 12 janvier 2017
Bonjour les pomme de terre faut les rajouter juste avant la cuisson rapide . En tout cas ça à l’air bien bon . merci
Posté par Meynaud le 3 avril 2017
Bonjour à tous je suis débutante dans le monde du cookeo j’aimerais essayer cette recette mais je me dit que les pommes de terre ne doivent pas être assez cuite en cuisant que 5min non ?
Posté par pierrelesek le 14 juin 2017
Oh si, je l’ai testé hier soir, des patates fraiches coupé en dé et la cuisson était vraiment juste parfaite des pommes de terre en 5mn, j’était aussi sceptique au début 🙂
Posté par ludo-nîmois le 30 septembre 2017
Recette adaptée avec les petits carrés de Kiri, quelle régalade. Amusez-vous bien la communauté Cookéo. Biz
Posté par petitdauphin95 le 2 octobre 2017
Super idée les carrés Kiri , quelle ingéniosité ludo-nîmois! Bon appétit les amis!
Posté par Laugier Michèle le 17 octobre 2017
Super recette que j’ai déjà testée plusieurs fois. Chaque fois, ce fut un vrai régal. Merci.