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Ingrédients
  • 150g de riz rond
  • 30cl de bouillon de légumes
  • 10cl de vin blanc sec
  • 1 botte d'asperges vertes
  • 50g de parmesan râpé
  • 1 échalote
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Risotto aux asperges et parmesan

Le risotto aux asperges est un plat savoureux et facile à préparer qui est parfait pour le printemps. Il est composé…

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Ingrédients
  • 300 g de pâtes (type penne, coquillettes, etc.)
  • 200 g de dés de jambon
  • 150 g de cheddar râpé
  • 20 cl de bière ambrée (avec ou sans alcool)
  • 30 cl d'eau
  • 10 cl de crème liquide entière
  • 2 cuillères à soupe de moutarde (à l'ancienne ou forte)
  • Sel et poivre

One pot pasta cheddar jambon

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Ingrédients
  • 4 pavés de saumon
  • quelques asperges
  • quelques tomates
  • 1 courgette
  • 1 citron
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Herbes fraîches (ciboulette, persil, etc.)
  • Sel et poivre

Saumon tomates courgettes asperges en papillote

Retrouvez tous les détails de la recette du saumon en papillote juste plus loin dans la recette. N’hésitez à y ajouter…

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Ingrédients
  • 2 saucisses à cuire fumées, coupées
  • Aubergines, coupées
  • Poivrons, coupés
  • Sauce tomate maison
  • Vin blanc
  • Ail, oignons
  • Épices de votre choix
  • 1 bouillon de légumes
  • 50 g de pâtes de votre choix

Saucisses fumées aux légumes et sauce tomate

Les saucisses fumées aux légumes et sauce tomate sont un plat savoureux et consistant. Cette recette combine des saucisses fumées avec…

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Ingrédients
  • 500 g de rognons de bœuf
  • 150 g de lardons fumés
  • 200 g de champignons émincés
  • 1 oignon émincé
  • 20 cl de vin blanc
  • 10 cl de jus de rôti
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Sel
  • poivre

Rognons de bœuf à la moutarde

Les rognons de bœuf à la moutarde sont une préparation culinaire délicieuse qui met en valeur la saveur unique des rognons…

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Ingrédients
  • 2 pommes de terre de taille moyenne
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche semi-épaisse
  • Emmental râpé
  • Ciboulette
  • Sel
  • poivre

Écrasé de pommes de terre au fromage

Cet écrasé de pommes de terre au fromage est une excellente accompagnement pour de nombreux plats, comme les viandes grillées, les…

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