Préparer des pâtes au Cookeo
Un Cookeo est un appareil utile pour préparer des repas équilibrés en un minimum de temps. D’une manière générale, la préparation des pâtes alimentaires se fait en un minimum de temps. Grâce au Cookeo, ce temps est à nouveau réduit. Qu’il s’agisse des coquillettes, des tagliatelles, des pennes, du spaghetti, du macaroni ou des farfalles, faites usage de ce puissant robot pour leur préparation.
Quelles sont les différentes étapes requises pour la préparation de cet aliment ? Quel est alors le temps de préparation des pâtes ? Quelles sont les astuces pour réussir la préparation ce cet aliment ?
Sommaire
Quelles sont les différentes étapes requises pour la préparation ?
Pour se faire, vous devez suivre ces étapes :
- Etape 1 : Rincez les pâtes à l’eau claire ;
- Etape 2 : Versez-les dans le panier vapeur et placez ce dernier dans la cuve du cuiseur ;
- Etape 3 : Ajoutez-y une bonne quantité d’eau ;
- Etape 4 : Mettez l’appareil sous tension et sélectionnez le mode de préparation qui y correspond ;
- Etape 5 : Ajustez le temps de préparation selon le type de pâte ;
- Etape 6 : Laissez l’appareil électroménager monter en pression puis, à la fin du temps de préparation, ouvrez le couvercle et retirez avec prudence le panier vapeur ;
- Etape 7 : Égouttez les pâtes et servez-les.
Toutefois, le temps de préparation dépend du type et de la quantité.
Quel est alors le temps de préparation des pâtes ?
| Type de pâtes | La quantité | Quantité d’eau | Temps de préparation (mode rapide/ mode sous pression) |
| Coquillettes | Quelle que soit la quantité | Couvrez d’eau | – Les al’dente (fermes) : 3 à 4 minutes ;
– Les fermes et fondantes : 4 minutes ; – Les fondantes : 4 à 5 minutes. |
| Pennes | Quelle que soit la quantité | Couvrez d’eau | – Les al’dente (fermes) : 3 à 4 minutes ;
– Les fermes et fondantes : 4 à 5 minutes ; – Les fondantes : 5 minutes. |
| Tagliatelles | Quelle que soit la quantité | Couvrez d’eau | – Les al’dente (fermes) : 3 à 4 minutes ;
– Les fermes et fondantes : 4 à 5 minutes ; – Les fondantes : 5 minutes. |
| Macaroni | Quelle que soit la quantité | Couvrez d’eau | – Les al’dente (fermes) : 3 à 4 minutes ;
– Les fermes et fondantes : 4 minutes ; – Les fondantes : 5 minutes. |
| Spaghetti | Quelle que soit la quantité | Couvrez d’eau | – Les al’dente (fermes) : 3 minutes ;
– Les fermes et fondantes : 4 minutes ; – Les fondantes : 5 minutes. |
| Farfalles | Quelle que soit la quantité | Couvrez d’eau | – Les al’dente (fermes) : 4 minutes ;
– Les fermes et fondantes : 4 à 5 minutes ; – Les fondantes : 5 à 6 minutes. |
| Pâtes fraîches | Quelle que soit la quantité | Couvrez d’eau | 1 à 2 minutes de préparation |
Afin de réussir la préparation de vos aliments, il vous est proposé quelques astuces.
Quelques astuces
Pour réussir la préparation des pâtes, voici 3 conseils :
- Versez assez d’eau : veillez à mettre suffisamment d’eau dans la cuve du Cookeo. Le but est d’éviter que l’appareil n’indique un message d’erreur au moment de la préparation ;
- Pensez à utiliser un bouillon de légumes lors de la préparation ;
- Soyez précis dans le temps de préparation.
Commentaires (4)
Jorge
L eau doit couvrir les pattes?
Gwenn
oui il le faut !
cathykat
bonjour, dois je rajouter du temps de cuisson pour les pates completes? merci
Veronique
J’a testé 2 fois les spaghettis avec le cookeo, ce n’est pas concluant. Les pâtes sont collées en paquets et sont séches. Je ne vois pas l’interêt de les cuire ainsi.