Ingrédients
- 400g de poireaux
- 2 œufs
- 1 sauce Amora Bulgare (concombre aneth)
- 20 cl d'eau
Salade de poireaux
Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à votre salade de poireaux, comme des tomates, des concombres, des oignons ou du fromage. Vous…
Ingrédients
- 600 g de betteraves rouges crues pelées
- 1 litre d'eau
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 15 g d'échalote
- 100 g de persil frais
salade de betteraves rouges
Vous pouvez remplacer le vinaigre par du jus de citron. Pour une salade plus colorée, ajouter des tomates cerises coupées en…
Ingrédients
- 500 g de betteraves crues pelées
- 200 g de billes de melon
- 8 tranches de viande des Grisons (ou autre jambon)
- 100 g de billes de mozzarella
- 2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés
- 2 poignées de roquette lavée
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- Sel et poivre
Salade de betterave et melon
Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à votre salade, comme des noix, des graines de grenade ou des tomates cerises. Vous pouvez…
Ingrédients
- 400 g de haricots blancs secs
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 tomate pelée et épépinée
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à café de persil haché
- Sel et poivre
Salade de haricots blancs
Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à votre salade de haricots blancs et tomate, comme des concombres, des poivrons, des maïs ou…
Ingrédients
- 250 g de lentilles vertes
- 4 tomates
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel et poivre
- Persil frais (facultatif)
Salade de lentilles
Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à votre salade de lentilles tomates, comme des concombres, des poivrons, des oignons rouges ou des…
Ingrédients
- 250 g de pois cassés
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1,5 cubes de bouillon de légumes
- 80 cl d'eau
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel et poivre
- Persil frais (facultatif)
Salade de pois cassés
Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à votre salade de pois cassés, comme des tomates cerises, des concombres, des noix ou des…
Ingrédients
- 1 kg de tomates bien mûres
- 1 concombre
- 1 poivron vert
- 1 oignon rouge
- 2 gousses d'ail
- 5 cl d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à café de sucre
- Sel et poivre
- Basilic frais (facultatif)
Gaspacho de tomates
Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à votre gaspacho, comme des poivrons rouges, des piments, du melon ou des pastèques. Vous pouvez…
Ingrédients
- 200 g de pâtes (type penne, coquillettes, etc.)
- 1 boîte de thon au naturel (140 g)
- 1 boîte de maïs (150 g)
- 1 tomate
- 1 poivron vert
- 1 oignon rouge
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de citron
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Herbes fraîches (basilic, persil, etc.)
- Sel et poivre
Salade de pâtes au thon et maïs
Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à votre salade, comme des olives, des câpres ou des œufs durs. Vous pouvez remplacer le…
Ingrédients
- 200 g de quinoa
- 400 ml d'eau
- 1 courgette
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 oignon rouge
- 100 g de feta
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 citron
- Herbes fraîches (basilic, persil, etc.)
- Sel
- poivre
Salade de quinoa aux légumes grillés et…
Vous pouvez ajouter d’autres légumes à votre salade, comme des tomates cerises, des olives ou des champignons. Vous pouvez remplacer la…
Ingrédients
- 400 g de pâtes (penne, spaghetti, ou autres)
- 4 saucisses (de votre choix : merguez, chipolatas, etc.)
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 200 ml de crème fraîche
- 3 jaunes d'œufs
- 100 g de parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 500 ml de bouillon de volaille
- Sel et poivre
Pâtes façon Carbonara avec des Saucisses
Voici une recette simple et savoureuse de pâtes façon carbonara avec des saucisses, réalisée avec le Cookeo.
Ingrédients
- 1 filet mignon de porc (environ 600-700 g)
- 250 g de champignons de Paris
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 200 ml de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 200 ml de bouillon de volaille
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
- Persil frais pour la garniture (facultatif)
Filet mignon aux champignons
Le filet mignon est une coupe de viande tendre et maigre qui provient du muscle psoas majeur de l’animal, situé le…
Ingrédients
- 300 g de farfalles
- 2 courgettes
- 1 pot de pesto
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 50 g de parmesan râpé
- Sel et poivre
Farfalles aux courgettes et au pesto
Cette recette offre une combinaison délicieuse de la saveur herbacée du pesto, de la douceur des courgettes et de la crémeuse…
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